Простая и быстрая закуска, если гости на пороге или если вы сильно проголодались, а холодильник пустой. Рулет с сыром станет изюминкой стола и не навредит фигуре — всего 233 ккал на 100 г.
Для приготовления возьмите 150 г рикотты, 100 г брынзы, 3 столовых ложки вяленой клюквы, пучок петрушки и тонкий лаваш.
Рикотту разомните с брынзой вилкой. Добавьте рубленую зелень и нарезанную кусочками вяленую клюкву. Хорошо все перемешайте.
На лаваш ровным слоем выложите сырную массу. Сверните в рулет и нарежьте. Выложите на тарелку в виде елочки и украсьте зернами граната и веточками укропа. Блюдо готово!
Ранее сообщалось, что вкусное запеченное мясо с апельсином — находка для хозяек. Блюдо получается сочным, подходит для праздничного стола и не вредит фигуре — 276 ккал на 100 г.
Также NEWS.ru рассказывал, что яблоки, запеченные в духовке с орехами, — простое и понятное блюдо. Этот десерт получается ароматным, мягким и не вредит фигуре — всего 149 ккал на 100 г.