Куриные котлеты с грибами — отлично подходит для тех, кто следит за фигурой. На 100 г приходится около 120 ккал.
Ингредиенты
500 г куриного филе
200 г шампиньонов
1 луковица
1 яйцо
2 ст. ложки овсяных хлопьев (замена хлебу)
Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление
Измельчи куриное филе в блендере или мясорубке.
Мелко нарежь грибы и лук, обжарь их на сковороде без масла или с минимальным количеством воды.
Смешай фарш, грибы с луком, яйцо, овсяные хлопья, добавь специи.
Сформируй котлеты.
Готовь на пару, в духовке (180°C, 20–25 минут) или на антипригарной сковороде с каплей масла.
Ранее сообщалось, что салат с фасолью и беконом легкий, но при этом сытный. Он содержит белок из бекона и фасоли, а также витамины и минералы из свежих овощей и зелени. В нем всего 250 ккал на порцию.
