Помидорные боксы на завтрак — быстрая вкуснятина с нежной начинкой внутри

Начните день вкусно и полезно с этими аппетитными помидорными боксами! Сочные томаты с нежной начинкой из яйца и тягучей моцареллы — идеальный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты:

• помидоры крупные — 4 шт.;
• яйца — 4 шт.;
• сыр моцарелла — 4 шарика;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• прованские травы — 1 ч. л.;
• морская соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Срежьте верхушки помидоров, аккуратно удалите мякоть.
2. Смажьте форму маслом, поставьте помидоры.
3. В каждый помидор разбейте по яйцу.
4. Сверху положите шарик моцареллы.
5. Посыпьте прованскими травами и солью.
6. Запекайте 15 минут при 180 °C.

Подавайте горячими с хрустящими тостами — это блюдо зарядит энергией на весь день!

Ранее также сообщалось, как превратить обычный лаваш в чудесный рулет. Этот рецепт ягодного штруделя покорит вас простотой приготовления и нежным вкусом.