Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) провёл исследование о рационе питания. Опрос показал, что 48% респондентов считают своё питание правильным и столько же — неправильным.
При этом в своём неправильном рационе уверены в основном молодые люди от 25 до 34 лет (56%). Положительно оценивают своё питание чаще люди старшего поколения от 45 до 59 лет (52%) и от 60 лет (35%).
По данным статистики, только каждый десятый опрошенный связывает пользу продуктов с их питательными свойствами. Под правильным питанием россияне понимают в первую очередь отказ от вредных продуктов, дробное питание, употреблением достаточного количества воды, потреблением только органических продуктов и контроль состава пищи.
Для большинства опрошенных продукты полезны, если в их составе нет ГМО (45%), агрохимикатов, пестицидов (26%) и трансжиров (21%). Лишь 8% россиян связывают полезность продуктов с их питательными свойствами, а 15% — с наличием в них витаминов.
Ранее News.ru сообщал, что врачи назвали десять самых вредных новогодних блюд. Диетологи советуют заранее определиться со стратегией пищевого поведения за праздничным столом.
