Покоряющий сердца киш: секретный ингредиент, о котором вы не догадывались!

Общество 24 марта, 2025 / 22:23

Если вы ищете идеальное блюдо для обеда или ужина, попробуйте приготовить киш! Этот открытый пирог с аппетитной начинкой станет настоящим хитом на вашем столе. Давайте разберемся, как его сделать!

Ингредиенты:

Для теста:

  • творог — 200 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • овсяная мука — 80 г;
  • соль — по вкусу. 

Для начинки:

  • лук — 80 г;
  • морковь — 100 г;
  • грибы — 150 г;
  • куриная грудка — 120 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль, специи — по вкусу;
  • сыр — 30 г. 

Приготовление:

  1. Смешайте творог, яйцо, овсяную муку и соль.
  2. Сформируйте основу с бортиками и запекайте при 180 градусах около 15 минут.
  3. Обжарьте лук, морковь, грибы и чеснок, добавьте куриную грудку, яйцо, соль и специи.
  4. Выложите начинку на тесто и готовьте 20 минут.
  5. За 10 минут до окончания посыпьте сыром.

Ранее сообщалось о рецепте удивительного постного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой. Оно понравится даже тем, кто не любит тофу.