Плавленый сыр творит с грудкой чудеса: приготовьте и забудьте о сухом филе — рецепт с КБЖУ

Куриная грудка в плавленом сырном соусе — это сочное и полезное блюдо, которое готовится за 30 минут и превращает сухое белое мясо в нежное.

Курица, тушенная в кремообразном сырном соусе с луком и чесноком, получается мягкой и ароматной, а соус делает ее особенно вкусной. Калорийность на 100 г: 150 ккал, белки — 18 г, жиры — 7 г, углеводы — 3 г.

Для приготовления понадобится: 500 г куриного филе, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 г плавленого кремообразного сыра, 200 мл воды, соль, перец, паприка, растительное масло.

Рецепт: куриную грудку нарежьте крупными кусками, посолите, поперчите. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до румяной корочки. Выложите на тарелку. В этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте выдавленный чеснок, прогрейте минуту.

Влейте воду, добавьте плавленый сыр, перемешивайте до полного растворения. Посолите, поперчите, добавьте паприку. Верните курицу в сковороду, перемешайте и тушите под крышкой 10–15 минут.

Ранее стало известно, как приготовить торт из куриной грудки — вкуснее печеночного.