Пицца — есть, бочков — нет! Готовим обалденный ПП-вариант, всего 122 ккал

Любишь пиццу, но сдерживаешь душевные порывы из-за высокой калорийности? Готовим ПП-вариант — вкусную и полезную альтернативу, от которой не увеличатся бочка. Основа из творога и муки, ароматный соус и свежая начинка — все, что нужно для идеального низкокалорийного ужина. Калорийность на 100 г — всего 122 ккал.

Ингредиенты:

• творог 1-2% — 140 г;
• яйцо — 1 шт.;
• кукурузная мука — 20 г;
• рисовая мука — 20 г;
• разрыхлитель — 1/3 ч. л.
• томатная паста — 30 г;
• мягкий творог — 30 г;
• помидоры черри — 100 г;
• твердый сыр низкой жирности — 40 г;
• сушеная петрушка и базилик — по вкусу.

Приготовление:

1. Разомните творог вилкой, добавьте яйцо, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

2. Выложите тесто на противень, формируя основу средней толщины.

3. Выпекайте 15–20 минут при 180 °C.

4. Для соуса смешайте томатную пасту с мягким творогом.

5. Нарежьте черри и натрите сыр.

6. Смажьте основу соусом, выложите помидоры, посыпьте сыром и зеленью.

7. Запекайте еще 5–7 минут. Приятного аппетита!

БЖУ: 11,9/3,8/9,9.

Ранее мы готовили вкуснющую пиццу с основой из капусты. Едим — и вес тает!