Паста со вкусом Италии — это идеальное блюдо для уютного вечера, когда хочется насладиться настоящей итальянской кухней. Этот рецепт наполнен ароматом базилика, чеснока и свежих томатов, что делает блюдо незабываемым. Приготовьте его легко и быстро!
Отварите пасту в подсоленной воде до состояния al dente, затем слейте воду, оставив немного для соуса.
Обжарьте пропущенный через чеснокодавку чеснок. Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте чеснок до золотистого цвета, добавьте итальянские травы.
Порежьте помидоры черри пополам и добавьте их на сковороду к чесноку. Готовьте несколько минут, пока помидоры не станут мягкими и не начнут выделять сок.
Добавьте к соусу пасту и немного воды от варки. Хорошо перемешайте, чтобы паста пропиталась ароматом соуса.
Выложите пасту на тарелку, добавьте свежие листья базилика и посыпьте тертым пармезаном. Сразу подавайте.
Краткие советы:
Эта паста с легкостью перенесет вас в Италию, даря наслаждение от каждого кусочка!
Посмотрите другой материал на нашем сайте: польза и вред коньяка.
Читайте также:
Пирог с картофелем и тушенкой — кулинарный изыск от советских хозяек
Баклажаны в духовке: безумно просто и безумно вкусно
Морковный цимес по еврейскому рецепту