Пачка творога, кефир и гора печенья с яблоками готова! Это очень вкусное творожное тесто, которое тает во рту, а сверху запеченная яблочная долька. Уютная выпечка для посиделок с чаем!
Ингредиенты
Приготовление
1. Разотрите творог с 9 ч. л. сахара и солью до однородности. Добавьте кефир и постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое тесто.
2. Яблоки очистите и нарежьте тонкими дольками. Раскатайте тесто в пласт (2–3 мм), нарежьте квадратами (~5×5 см).
3. На каждый квадратик выложите яблочные дольки по диагонали, присыпьте оставшимся сахаром и корицей. Выложите печенье на пергамент и выпекайте при 180 °C 20 минут до румяности.
Дайте остыть под полотенцем, посыпьте сахарной пудрой. Ароматное угощение готово! Приятного чаепития!
Ранее мы делились рецептом лимонного печенья с кокосом! 10 минут на замес — и лакомство уже в духовке.
