Озимый чеснок — культура, которая не прощает ошибок со сроками. Если посадить слишком рано, зубки тронутся в рост, и зимние морозы уничтожат нежные всходы. Если опоздать — растения уйдут в зиму без корневой системы и погибнут.
Озимый чеснок нужно сажать примерно за 35–45 дней до устойчивого промерзания почвы. За это время зубки успевают сформировать корни длиной 10–20 см, но не выпускают зеленые побеги на поверхность.
Подмосковье и Центральная Россия. Оптимальный интервал — с конца сентября до середины октября. В теплую осень посадку можно отложить до конца октября.
Урал и Сибирь. Здесь зима приходит раньше, поэтому чеснок сажают с середины сентября до первых чисел октября. В Новосибирской области агрономы советуют приступать к посадке примерно после 20 сентября.
Южные регионы. На Кубани и Северном Кавказе благоприятное время наступает только в конце октября и продолжается до конца ноября.
Ленинградская область. Оптимальный период — первая половина октября.
Дальний Восток. Чеснок высаживают с 20 сентября по 5 октября.
Главный индикатор — не дата, а температура почвы на глубине 5–10 см. Она должна опуститься до +10–12 °C. Днем воздух держится в пределах +2–4 °C, ночью появляются легкие заморозки, но почва днем еще оттаивает. Важно, чтобы в прогнозе не было длительного возвращения тепла до +10 °C и выше.
Ранее были названы цветы для дачи, которые защитят фундамент от воды и скроют все трещины.