Осенние сырники отличаются особым вкусом и ароматом, который дарят сезонные фрукты и овощи. Добавьте к традиционному рецепту творожных сырников тёртые яблоки, кусочки груши или пюре из тыквы, чтобы получить новое осеннее блюдо.
В подходящей по глубине емкости соедините основные ингредиенты: творог, яйца, сахар. Добавьте небольшую щепотку соли, аккуратно всыпьте муку. Как следует все размешайте до однородности.
Тертое яблоко или тыквенное пюре отправьте к основной массе. По вкусу можно добавить щепотку корицы или ванили.
Сформируйте из полученной массы небольшие кругляшки, затем слегка придавите их.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на средней мощности плиты. Обжаривайте сырнички с двух сторон до румяности, где-то по 3–4 минуты с каждой стороны.
Посмотрите другой рецепт на нашем сайте: оливье с кабачками.
Читайте также:
Вяленые помидоры за полчаса: очень быстрый рецепт заготовки на зиму
Семь рецептов сырников в духовке на любой вкус
«Халявка», «Парамониха», баклажаны «Пеперони» — все супер-закуски на зиму
Оливье с кабачками: рецепт очень необычной версии салата
Вяленые помидоры в духовке: итальянский рецепт любимой закуски