Салат «Отпуск» — это оригинальное сочетание свежих овощей, колбасы и крабовых палочек, которое подарит вам вкус летнего отдыха даже в будни. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто любит экспериментировать с классическими ингредиентами.
Для приготовления салата вам понадобится:
колбаса (лучше вареная) — 200 г;
крабовые палочки — 200 г;
свежий огурец — 1−2 шт.;
консервированная кукуруза — 1 банка;
яблоко — 1 шт.;
майонез для заправки;
соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления:
Колбасу нарежьте кубиками, крабовые палочки измельчите на кусочки. Затем нарежьте огурец соломкой, а яблоко натрите на крупной терке. Слейте жидкость из кукурузы. Смешайте все ингредиенты в большой миске, предварительно заправив майонезом и посолив по вкусу.
Салат получается свежим и легким благодаря яблоку и огурцу, а колбаса и крабовые палочки придают ему сытность. Кукуруза добавляет сладость и делает блюдо более ярким.
Ранее сообщалось, как приготовить необычную закуску «Жареные яйца зятя». По одной из легенд, зять приготовил это блюдо для своей тещи, чтобы удивить ее. По другой версии, теща увидела ссору дочери с мужем и таким образом сделала зятю «предупреждение».
