Сохранить свежесть и аромат хлеба, а также предотвратить появление плесени на продукте поможет не хлебница и не холодильник. Вы точно об этом не знали!
Считается, что правильнее всего хранить хлеб в льняном мешке. Лен — натуральный материал, который позволяет хлебу «дышать», предотвращая появление плесени. В отличие от полиэтилена, в котором хлеб быстро отсыревает, льняной мешок поддерживает баланс влажности.
Льняные волокна нейтрализуют неприятные запахи, сохраняя естественный аромат хлеба. Также лен обладает природными антимикробными свойствами, что замедляет процесс порчи продукта. Хлеб дольше остается свежим и не покрывается плесенью.
Льняной мешок — лучшее место для хранения хлеба. Так он остается мягким внутри с хрустящей корочкой, как будто только из печи.
Ранее стало известно, как продлить свежесть яиц. Сделайте это перед тем, как положить их в холодильник.
