Навертела за 5 минут! Пачка творога — обалденные рогалики готовы: хит к чаю

Эти рогалики вы навертите за 5 минут! Пачка творога — и обалденная выпечка к чаю готова. Нежные творожные рогалики тают во рту! Эти завитушки получаются даже у тех, кто впервые пробует печь!

Ингредиенты

• Творог — 200 г (лучше 9% жирности)
• Сливочное масло — 80 г (охлаждённое)
• Мука — 150–200 г
• Сахар — 50–100 г (по вкусу)
• Сода/разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ванилин — на кончике ножа
• Соль — щепотка

Приготовление:

1. Творог разомните вилкой, добавьте нарезанное масло, соль, ванилин и соду. Всыпьте муку порциями, вымешивая мягкое тесто (оно не должно липнуть к рукам).

2. Раскатайте тесто в круг толщиной 5 мм. Разрежьте на 8–12 треугольников. Посыпьте каждый сахаром и сверните от широкого края к узкому.

3. Разогрейте духовку до 180 °C. Выложите рогалики на пергамент и выпекайте 15 минут до золотистого цвета.

Ранее мы делились рецептом воздушной творожной запеканки. Простой рецепт без заморочек.