Минздрав РФ привёл в соответствие с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) суточный уровень потребления соли. Согласно поправкам в Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, норма соли теперь составляет 5 г в сутки (приблизительно одна чайная ложка). В приказе также отмечается, что вся пищевая соль должна быть йодирована.
Уровень потребления соли приведён в соответствие с рекомендациями ВОЗ, которая рекомендует употреблять не более 5 граммов соли в сутки, — сообщил в Telegram-канале замминистра здравоохранения РФ Олег Салагай.
По его словам, россияне часто употребляют соли в полтора-два раза больше этой нормы, в связи с чем подвергают себя риску возникновения инфаркта и инсульта. Он посоветовал сократить употребление солёных закусок и соусов, использовать меньше соли при приготовлении пищи и убрать со стола солонки.
Как писал News.ru, телеведущая и врач Елена Малышева после госпитализации решила серьёзно заняться своим здоровьем. Врачи рассказали ей о трёх секретах, которые помогут оставаться в хорошем состоянии. По её словам, они посоветовали ей сесть на диету без соли, ходить 30 минут в день, а также снизить вес до нормального индекса массы тела. Теледоктора госпитализировали в Боткинскую больницу Москвы с гипертоническим кризом. При этом своим подписчикам в социальной сети она всё подробно рассказывала, а во время поездки в скорой и по пути в палату интервьюировала коллег-медиков.
