Мини-чизкейки с ягодами — ПП-десерт, который хочется готовить снова и снова

Белковые мини-чизкейки — это идеальный десерт для тех, кто следит за питанием. Нежная творожная основа с ягодной ноткой получается воздушной и легкой. Такие чизкейки можно приготовить заранее — они отлично хранятся в холодильнике несколько дней.

Ингредиенты:

• творог 0% — 375 г;
• яйца — 2 шт.;
• кукурузный крахмал — 25 г;
• подсластитель — по вкусу;
• замороженные ягоды — 50 г.

Приготовление:

1. Смешайте творог с яйцами, крахмалом и подсластителем.
2. Разлейте по формочкам, сверху выложите ягоды.
3. Выпекайте 30 минут при 160 °C.
4. Охладите перед подачей.

Ранее также сообщалось о рецепте сыра для роллов. Эта «Филадельфия» готовится легко, быстро, а результат порадует вкусом.