Манго, авокадо и лайм — самый сочный салат этого лета за 5 минут

Легкий и свежий салат с манго и овощами, который подарит заряд витаминов и отличное настроение. Простой в приготовлении и отлично подходит для летнего обеда или ужина.

Ингредиенты:

• манго — 1 шт.;
• авокадо — 1 шт.;
• перец сладкий — 1 шт.;
• огурец — 2 шт.;
• красный лук — 1 шт.;
• петрушка и укроп — по вкусу;
• оливковое масло — по вкусу;
• сок лайма — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте манго, авокадо, перец, огурцы и лук небольшими кусочками.
2. Измельчите зелень.
3. Смешайте все ингредиенты в салатнике.
4. Заправьте оливковым маслом, соком лайма и посолите по вкусу.
5. Перемешайте и подавайте.

Ранее также сообщалось о необычном рецепте гречки с гавайскими корнями. Этот боул с нутом и грибами отлично подойдет и на обед, и на ужин.