Летняя легкость: хрустящий салат за 10 минут!

Когда столбик термометра зашкаливает, на кухне хочется проводить минимум времени. Этот освежающий салат с цветной капустой — идеальное решение для жарких дней.

Нежные соцветия капусты в сочетании с сочными овощами создают идеальный баланс вкуса. А ароматный укроп и растительное масло добавляют блюду летнюю свежесть.

Ингредиенты

• Цветная капуста — 200 г
• Помидоры — 2 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Укроп — пучок
• Масло, соль — по вкусу

Приготовление

1. Капусту разобрать на соцветия, отварить 5 минут в подсоленной воде.
2. Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
3. Смешать ингредиенты, добавить рубленый укроп.
4. Заправить маслом, посолить и охладить перед подачей.

Прохладный, хрустящий и невероятно легкий — этот салат станет вашим спасением в зной!

Ранее сообщалось, что иногда даже тем, кто любит острую пищу, может показаться, что в блюде слишком много перца. В таких случаях есть несколько способов сделать еду менее острой.