Летний хруст: освежающий салат с кунжутным маринадом — пальчики оближешь!

Когда летний зной отбивает аппетит, на помощь приходят свежие овощи. Этот салат — идеальное сочетание хрустящей текстуры и пикантного азиатского маринада.

Секрет блюда — в тонкой нарезке и правильном балансе кисло-сладкой заправки. Всего 10 минут — и у вас на столе витаминный взрыв!

Ингредиенты

• 4 огурца
• 300 г редиса
• 2-3 пера зеленого лука
• 4-5 веточек кинзы
• 2 ст. л. рисового уксуса
• Кунжутное масло
• Соль, сахар

Приготовление

1. Огурцы нарезать тонкими лентами овощечисткой
2. Редис — кружочками, зелень мелко порубить
3. Смешать уксус с маслом, добавить соль и сахар
4. Заправить салат и дать настояться 15 минут

Совет: для пикантности добавьте щепотку жареного кунжута. Подавайте охлажденным — это идеальный гарнир к мясу или самостоятельное легкое блюдо!

Нужен вкусный салат за 15 минут? Крабовые палочки — идеальная основа для быстрых и эффектных блюд. Этот вариант настолько прост, что справится даже тот, кто в кулинарии только осваивает азы.