Куриные шарики с сыром и йогуртом! Обалденная закуска — едим и худеем

Общество 30 мая, 2025 / 05:00

Куриные шарики с сыром и йогуртом! Обалденная закуска — едим и худеем. Они богаты белком, имеют невысокую калорийность и готовятся всего за 30 минут. Отлично подойдут для полезного перекуса, фуршета или даже как основное блюдо на ужин. Попробуйте — это действительно вкусно! На 100 граммов около 190 калорий.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Отварное яйцо — 1 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Натуральный йогурт — 100 г
  • Укроп — небольшой пучок
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление

  1. Отварите куриное филе до готовности, остудите в бульоне. Пропустите через мясорубку или мелко порубите. Яйцо и чеснок натрите на мелкой терке, сыр разделите на две части — одну добавьте в фарш, вторую смешайте с рубленым укропом для обсыпки.
  2. Смешайте фарш с яйцом, чесноком, сыром, солью и перцем. Постепенно вводите йогурт, пока масса не станет пластичной. Сформируйте шарики, смачивая руки водой, обваляйте их в сырно-укропной смеси.

Подавайте охлажденными — идеальная закуска или полезный перекус!

Ранее мы делились рецептом чудесного шпротного рулета в лаваше. Гениальная закуска за 10 минут.