Курица в шубе: как удивить мужа и не стоять у плиты

Иногда хочется приготовить что-то вкусное, но без лишних хлопот. Этот рецепт куриного филе под шубой — настоящая палочка-выручалочка!

Блюдо получается нежным, сочным и очень аппетитным. Маринованное филе, грибная подушка, картофель и сырная корочка — идеальное сочетание!

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Шампиньоны — 300 г
• Картофель — 3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сливки — 150 мл
• Сыр — 100 г
• Соль, перец, травы, масло

Филе слегка отбиваем, маринуем в специях с маслом. Лук и грибы обжариваем, добавляем сливки. На филе выкладываем грибную смесь, тертый картофель, сыр. Запекаем 25 минут при 180°C. Пальчики оближешь!

Ранее сообщалось, что картофельная запеканка с чесноком и сыром — это аппетитное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится быстро.