Такие брускетты выручают, когда хочется красиво накрыть стол, но проводить полдня на кухне нет желания. Сочетание сливочного сыра, свежих помидоров и крабовых палочек получается нежным и сочным.
Ингредиенты:
Приготовление: хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке. Смешать сливочный сыр с измельченным чесноком и петрушкой. Намазать на хлеб, сверху выложить нарезанные черри и крабовые палочки. Украсить розмарином.
Мой совет: не собирайте брускетты задолго до подачи — хлеб размокнет от начинки. Лучше подготовить все ингредиенты заранее, а собрать закуску непосредственно перед приходом гостей.