Что получится, если соединить любовь к технологиям и сочный бургер? Идеальный перекус от самого Илона Маска! Представляем футуристический рецепт с высокотехнологичными ингредиентами и неземным вкусом.
Ингредиенты (на 1 порцию):
булка бриошь с чернилами каракатицы (для космического цвета) — 1 шт.;
котлета — 1 шт.;
плавленый сыр — 2 ломтика;
чипсы из водорослей нори — горсть;
соус «Космическая пыль» (смесь майонеза, васаби и жидкого дыма) — 2 ст. л.;
маринованные огурцы — 3 кружочка;
микрозелень — 10 г;
съедобное золото (для украшения) — по желанию.
Технология приготовления:
Обжарьте котлету на гриле до medium rare (как любит Маск).
Соберите бургер: нижняя булка → соус → чипсы нори → котлета → сыр → огурцы → микрозелень → верх булки.
Ранее также сообщалось о рецепте мяса для тех, кто истосковался по шашлыку. Даже если вам негде развести огонь, с этим рецептом мясо не отличить от блюда на мангале.
