Классика азиатских ресторанов: простой рецепт роллов маки с лососем дома

Не обязательно куда-то идти или заказывать доставку, чтобы порадовать себя роллами. Приготовьте дома классику — роллы маки с лососем. Вот пошаговый рецепт:

Ингредиенты:

• рис для суши и роллов (круглый) — 250 г;
• сахар — 1 столовая ложка;
• листы нори — 4 шт.;
• лосось — 150 г;
• уксус рисовый — 2 столовые ложки;
• огурец — половинка;
• соль — половина чайной ложки;
• соевый соус, васаби, имбирь — на вкус.

Приготовление:

1. Тщательно промыть рис, сварить, заправить уксусной смесью, остудить.
2. Лосось и огурец нарезать тонкими полосками.
3. Разложить нори, покрыть рисом, отступив 1,5 см от края, добавить начинку.
4. Свернуть ролл с помощью коврика, нарезать острым мокрым ножом.
5. Подавать с соевым соусом, васаби и имбирем.

А если вы больше любите лапшу, можете порадовать близких на ужин фунчозой с курицей и овощами в соевом соусе.

Читайте также:

Необычная и вкусная каша: овсянка на завтрак с арахисовой пастой и бананом
Идеально ажурные: готовим тонкие домашние блинчики по простому рецепту

Лучше каши: готовим необычный завтрак из овсяноблина с помидорами и сыром

Идеальные спагетти «Болоньезе»: пошаговый рецепт всего на 560 ккал

Вкус ностальгии: готовим советский салат «Мимоза» по ГОСТу 1968 года