Индийский уличный сэндвич с зеленым чатни — готовим дома

Уличная еда Индии — это аромат, яркие специи и насыщенный вкус. Один из самых популярных перекусов — сэндвич с зеленым чатни. Его легко повторить дома, а результат приятно удивит.

Ингредиенты:

• хлеб тостовый — 4 ломтика;
• вареная картошка — 1 шт.;
• огурец — 0,5 шт.;
• помидор — 0,5 шт.;
• зеленый чатни (петрушка, мята, лимон, острый перец, масло);
• сливочное масло — 1 ч. л.;
• соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Намажь хлеб маслом, затем зеленым чатни.
2. Выложи кружочки картошки, огурца, помидора.
3. Посоли, накрой вторым ломтиком.
4. Обжарь на сухой сковороде или в тостере до хруста.

Ранее также сообщалось о рецепте хрустящих наггетсов, которые можно приготовить дома, причем без масла. Это легкий и полезный вариант курочки, которую не отличить от фастфуда по вкусу.