Идеальный десерт на ночь! Быстрый клубничный зефир: невозможно оторваться

Хочется сладкого, но страшно за фигуру? Этот клубничный зефир — настоящее спасение! Легкий, воздушный и с минимумом калорий, он станет идеальным десертом даже перед сном. А готовится всего за несколько минут!

Ингредиенты (на 4 порции)

• Клубника — 200 г

• Вода — 1/2 стакана

• Желатин — 2 ст. ложки

• Греческий йогурт — 250 г

• Сахар — по вкусу (можно заменить на мед или стевию)

Приготовление

1. Клубнику измельчите в блендере до пюре.

2. Желатин залейте водой, дайте набухнуть, затем нагрейте до растворения (не кипятите!).

3. Смешайте клубничное пюре, йогурт и желатин. Добавьте сахар по вкусу.

4. Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 2–3 часа.

Ранее сообщалось, что заедать депрессию можно с пользой. Некоторые продукты стимулируют выработку серотонина — «гормона счастья». Однако важно не злоупотреблять сладким и жирным.