Говядина останется при своём «имени»

Один из вопросов к президенту на прямой линии касался происхождения слова «говядина». Гражданин, отправивший вопрос, посчитал, что такое наименование не подходит мясу коровы.

Президент посмеялся и тут же адресовал вопрос вице-премьеру по сельскому хозяйству Алексею Гордееву, который также остался в неведении.

Позже в разговоре с РИА Новости на вопрос смогла ответить профессор кафедры русского и общего языкознания Института Пушкина Наталья Боженкова.

«Все этимологические словари нас отсылают к общеславянскому слову govedo, что означает "бык"», — отметила она.