Готовьте двойную порцию: эти рулеты с сочной начинкой разлетаются на ура

Общество 2 июля, 2025 / 12:13

Эти куриные рулетики с сырной начинкой — настоящее спасение для тех, кто устал от обычных блюд из курицы. Нежное филе, ароматная сырная начинка и хрустящая панировка создают идеальное сочетание текстур. Готовятся всего 30 минут, но вкус получается настолько насыщенным, что кажется, будто вы провели на кухне целый час!

Ингредиенты:

  • куриное филе — 4 шт.;
  • сыр (сулугуни/моцарелла) — 150 г;
  • укроп, петрушка — по 0,5 пучка;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сметана — 2 ст. л.;
  • панировочные сухари — 50 г;
  • растительное масло — 3 ст. л.;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Филе отбейте, посолите, поперчите.
  2. Сыр нарежьте брусочками, зелень мелко порубите.
  3. Смешайте сметану с давленым чесноком.
  4. На каждый кусок филе выложите сыр, зелень, смажьте сметаной.
  5. Сверните рулетики, закрепите зубочистками.
  6. Обваляйте в сухарях, обжарьте до золотистой корочки.

Ранее также сообщалось о рецепте лазаньи для ленивых гурманов. С ним вы приготовите вкуснейшее блюдо быстро и без хлопот.