Греческий салат с фетой и оливками — блюдо, которое превосходно подходит под принцип «все гениальное просто». Яркие овощи, пряный сыр и оливковое масло создают идеальный баланс вкуса. Попробуйте приготовить по нашему простейшему рецепту!
Нарезать крупно 2 помидора, 1 огурец и 1 сладкий перец. Добавить половину красной луковицы, нарезанную полукольцами, 100 г феты кубиками и горсть черных оливок без косточек. Все выложить в салатник. Для заправки — 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка лимонного сока, щепотка орегано и соль по вкусу. Перемешивать не нужно — достаточно аккуратно распределить заправку.
Греческий салат с фетой и оливками — универсальное блюдо на каждый день — готов!
Попробуйте также приготовить узбекский ачичук — простой, но жутко вкусный салат из помидоров.