Готовлю суперский десерт без выпечки: нужен только лаваш и любимые ягоды

Этот необычный штрудель готовится из простых ингредиентов за считаные минуты. Хрустящий лаваш, нежный творог и сочная черешня — идеальное сочетание для легкого летнего десерта!

Ингредиенты:

• лаваш армянский — 1 лист;
• творог — 360 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сахар — 2-3 ст. л.;
• черешня без косточек — 200 г.

Приготовление:

1. Разомните творог с яйцом и сахаром до однородности.
2. Разложите лаваш, равномерно распределите творожную массу.
3. Сверху выложите подготовленную черешню.
4. Аккуратно сверните рулетом, подогнув края.
5. Выпекайте 20 минут при 180°C до золотистой корочки.

Дайте немного остыть перед подачей. По желанию можно посыпать сахарной пудрой или полить медом.

Ранее также сообщалось о рецепте лазаньи для ленивых гурманов. С ним вы приготовите вкуснейшее блюдо быстро и без хлопот.