Для крепких напитков идеально подходят сытные, кислые или соленые закуски. Обычно на стол ставят мясную тарелку, маринованные или соленые овощи. Предлагаем объединить сытные и яркие на вкус закуски в одном рецепте — канапе «поцелуйчик».
Ингредиенты:
Сыр нарезаем тонкими слайсами, лимон — кружочками, которые затем делим на 4 части. Каждый кусочек сыра дополняем лимоном и сервируем на большом блюде. Закуску лучше выкладывать в один слой. Для удобства рядом можно положить коктейльные шпажки и поставить сахарницу с песком.
Закуска «поцелуйчик» называется так, потому что когда кусочек сыра с кусочком лимона попадает в рот, каждый человек невольно чмокает из-за кислого вкуса. Те, кто не готов к подобному экстриму, могут посыпать лимон сахаром. Закуска идеально подходит к крепким напиткам — водке, коньяку или текиле. Не забывайте, что, несмотря на вкусные закуски, алкоголь следует употреблять в умеренном количестве.
Ранее мы поделились рецептом прессгурки: шведской закуски из маринованных огурцов.
Читайте также:
Маринованные кабачки по-корейски быстрого приготовления
Готовим классический салат оливье по советскому рецепту
Патиссоны, жаренные с чесноком на сковороде: пошаговый рецепт с фото
Домашние тонкие блинчики с сыром: рецепт аппетитного завтрака
Лучшие соусы и подливы к рису: вкус гарнира заиграет новыми красками
