Готовим пирожки «Минутка»: когда гости уже на пороге!

Нужно быстро приготовить что-то вкусное? Эти пирожки спасут даже самый неожиданный визит! Тесто без дрожжей готовится за считаные минуты, а начинку можно сделать из того, что есть под рукой.

Для теста смешайте 300 мл кефира, 1 яйцо, 1 ч. л. соли и сахара. Добавьте 500 г муки и 10 г разрыхлителя. Замесите мягкое тесто и дайте ему 10 минут отдохнуть.

Начинка: обжарьте 400 г фарша с луком, добавьте соль и специи. Раскатайте тесто, сформируйте пирожки и обжарьте до золотистой корочки. Хрустящие, ароматные и такие быстрые — идеальная закуска для внезапных гостей!

Ранее сообщалось, что иногда даже тем, кто любит острую пищу, может показаться, что в блюде слишком много перца. В таких случаях есть несколько способов сделать еду менее острой.