Гости удивляются, а это просто гречка! Рецепт волшебного блюда

Хотите удивить гостей или разнообразить привычный обед? Приготовьте розовую гречку — просто, полезно и очень красиво!

Ингредиенты:

• гречка — 100 г;

• лук — 1 шт.;

• чеснок — 2 зубчика;

• отварная свекла — 80 г;

• творожный сыр — 30 г;

• креветки — по вкусу;

• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите гречку в пропорции 1:2 (100 г крупы на 200 мл воды) до готовности.

2. Для соуса смешайте в блендере свеклу и творожный сыр до однородности.

3. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Соедините гречку с соусом и жареным луком, перемешайте.

5. Обжарьте креветки на сильном огне и выложите на гречку.

Ранее также сообщалось о необычном рецепте гречки с гавайскими корнями. Этот боул с нутом и грибами отлично подойдет и на обед, и на ужин.