Гости на пороге? Спасаемся манником — пирогом за 5 минут!

Когда друзья заявляются неожиданно, а угощать нечем, манник становится настоящей палочкой-выручалочкой. Этот пирог — воплощение простоты: манка, кефир, яйца, сахар и щепотка соды. Никаких сложных ингредиентов, а результат — воздушный, нежный десерт, который все примут за шедевр кулинарного искусства.

Секрет успеха — дать манке набухнуть в кефире 15 минут. Пока крупа впитывает влагу, взбейте яйца с сахаром в пышную пену — это сделает пирог высоким и пористым. Смешайте все ингредиенты, вылейте в форму — и через полчаса ваш кухонный героизм будет вознаграждён!

Подавать можно сразу: теплым, с сахарной пудрой или вареньем. Хотите изюминку? Добавьте в тесто горсть ягод или шоколадные кусочки. Главное — не признавайтесь, как быстро все получилось!

Ранее сообщалось, что если вы на ПП, но хотите чего-то сытного и ароматного, попробуйте диетический вариант чашушули. Это грузинское рагу с мясом и овощами легко впишется в ваш лимит калорий, если приготовить его правильно. В порции всего 220 ккал.