Гастроэнтеролог Алексей Парамонов рассказал, что фрукты плохо подходят в качестве закуски, потому что они ускоряют процесс наступления опьянения.
По мнению специалиста, богатые глюкозой плоды будут способствовать тому, что в первую очередь организм начнёт перерабатывать сахар, а этанол начнёт действовать.
Если задача быстро опьянеть, то закусывать мандаринами хорошо, они не мешают всасыванию водки. А если задача пьянеть медленнее, то закусывать нужно чем-то жирным или оливье, — цитирует гастроэнтеролога сайт aif.ru.
Как ранее писал NEWS.ru, доктор медицинских наук, иммунолог-аллерголог Андрей Продеус рекомендует не увлекаться мандаринами в праздники. Предупреждение специалиста касается в первую очередь людей, страдающих аллергией на цитрусовые, и тех, кто вообще склонен к аллергическим реакциям.
