Этот скрэмбл — король завтраков! А готовится — тяп-ляп и на сковородку

Скрэмбл-панкейки — необычный и простой завтрак, который готовится всего за 10 минут. Эти воздушные кусочки теста сочетают в себе нежность панкейков и аппетитную текстуру скрэмбла. Идеальный вариант для тех, кто любит быстрые и вкусные решения по утрам!

Ингредиенты:

• сахар — 4-5 ст. л.;
• яйцо — 1 шт.;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• молоко — 150 мл;
• мука — 155 г;
• разрыхлитель — 2 ч. л.;
• соль — 0,25 ч. л.

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты до однородности, оставьте тесто на 5–10 минут.
2. Вылейте тесто на разогретую сковороду, дайте слегка схватиться.
3. Аккуратно перемешивайте тесто лопаткой, формируя воздушные кусочки, готовьте 2-3 минуты до золотистого цвета.
4. Подавайте сразу, украсив свежими ягодами, медом или шоколадным соусом.

Ранее также сообщалось о рецепте лазаньи для ленивых гурманов. С ним вы приготовите вкуснейшее блюдо быстро и без хлопот.