Этот омлет без яиц — отличный вариант для тех, кто соблюдает Великий пост или просто ищет легкий и полезный завтрак. Он готовится из простых ингредиентов и получается нежным и воздушным.
Ингредиенты:
нутовая мука — 100 г;
вода — 200 мл;
сода — 1/2 ч. л.;
соль, перец, специи по вкусу;
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Смешайте нутовую муку с водой до получения однородной массы.
Добавьте соду, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Вылейте тесто на сковороду и жарьте на среднем огне под крышкой до готовности, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
Подавайте омлет теплым, украсив свежей зеленью или овощами. Это блюдо порадует вас своим вкусом и легкостью!
Ранее также сообщалось об очень простом рецепте завтрака. Эти рулеты вы можете приготовить за считаные минуты, поразив семью вкуснейшим блюдом.
