Эта окрошка — настоящий жиросжигатель! Идеальный летний суп для тех, кто хочет сбросить вес без голодовки. Ешь и худей!
Для приготовления возьмите 200 г отварной куриной грудки (нарежьте кубиками), 2 огурца, 8 редисок, пучок зеленого лука и укропа. Добавьте 2 вареных яйца, но желтки используйте только из одного — так сократите калории. Залейте 1 л кефира 1%, добавьте 1 ч. л. дижонской горчицы, сок половины лимона и щепотку соли. Перемешайте и охладите 2 часа.
Энергетическая ценность — всего 50 ккал на 100 г. Секрет легкости — отказ от картофеля, колбасы и майонеза. Вместо них — максимум клетчатки из огурцов и редиса, которые ускоряют метаболизм, и белок из грудки, сохраняющий сытость.
Для усиления жиросжигающего эффекта добавьте чайную ложку тертого имбиря или щепотку кайенского перца — они разгонят обмен веществ. Такой суп можно есть даже на ужин, не боясь за фигуру.
Ранее стало известно, как приготовить творожный кекс с яблоками для похудения.