Еще не готовили хитовые моти? С этим рецептом в 100 раз проще и вкуснее

Еще не готовили хитовые моти? С этим рецептом они получаются в 100 раз проще, а вкус — нежнее, чем в кафе! Никаких сложностей — только удовольствие от идеального десерта.

Ингредиенты:

• клейкая рисовая мука (мотико) — 200 г;
• сахарная пудра — 50 г;
• теплая вода — 200 мл;
• кукурузный крахмал — для обсыпки;
• начинка: сладкая бобовая паста, клубника или мороженое.

Приготовление:

1. Смешайте мотико, сахарную пудру и воду до гладкости.
2. Накройте пленкой и в микроволновку на 2 минуты.
3. Вымесите тесто на крахмале, пока не перестанет липнуть.
4. Раскатайте, нарежьте кружочки, добавьте начинку и защипните.

Ранее также сообщалось о нашем десерте, который уже прозвали ответом дубайскому шоколаду. Он делается из адыгейского сыра и поражает необычным вкусом.