Роспотребнадзор предлагает запретить ученикам приносить с собой из дома еду.
Ведомство подготовило поправки к санитарным правилам и нормам об организации питания детей. Изменения могут коснуться работы столовых в школе и детских садах, сообщает «Московский комсомолец».
Так, помимо запрета на еду из дома, могут убрать из столовых алюминиевые приборы и разрешить использовать одноразовую посуду. Также введут указания по изготовлению и реализации блюд. Например, толщина омлетов и запеканок по новым правилам не должна превышать 4 см, иначе творог и яйца могут не пропечься. Овощи для салатов повара должны будут вымачивать в уксусе, а чищеный картофель 5 минут промывать в проточной воде.
Дежурить в столовых по новым правилам Роспотребнадзора теперь разрешено только школьникам с 12 лет.
Ранее News.ru писал, что преподавателям школ в Туркменистане приходится за свой счёт заниматься с учениками во время каникул.
