Единственный минус этой намазки — она заканчивается: готовлю «Бекончик» к завтраку и на перекус

Намазка «Бекончик» — мой фаворит для быстрых завтраков. Она получается сытной, нежной и очень ароматной. Бекон добавляет хруст и дымный вкус, а помидоры — свежесть. Советую использовать именно голландский сыр — он дает сливочность. Подаю на черном хлебе с зеленью.

Что понадобится

Яйца — 3 шт., голландский сыр — 150 г, майонез — 4 ст. л., помидоры — 1–2 шт., бекон — 1 упаковка, черный хлеб — 6–8 ломтиков, сушеный чеснок — по вкусу, соль — по вкусу.

Как я готовлю

Яйца варю вкрутую, остужаю и натираю на крупной терке. Голландский сыр натираю на мелкой терке. Помидоры нарезаю мелкими кубиками. Бекон обжариваю до хрустящей корочки и измельчаю.

Смешиваю яйца, сыр, помидоры, бекон и майонез. Добавляю сушеный чеснок и соль по вкусу. Перемешиваю до однородности. Намазываю на ломтики черного хлеба и подаю.