Домашние конфеты без лишнего сахара: простой рецепт — попробуйте

Общество 2 сентября, 2025 / 12:26

Приготовление сладостей дома — это не только контроль над составом, но и удовольствие от самого процесса. Попробовав однажды сделать конфеты самостоятельно, вы уже не так охотно потянетесь за фабричными батончиками. К тому же рецепт настолько прост, что справится даже новичок.

Что понадобится

  • Крупные финики (лучше сорта «меджул») — 10 штук.
  • Арахисовая паста — 6 столовых ложек.
  • Дроблёный арахис — 6 столовых ложек.
  • Тёмный шоколад (плитка или гранулы) — около 113 граммов.

Как приготовить:

Шаг 1. Сделайте надрезы на финиках и удалите косточки. Начините их арахисовой пастой.

Шаг 2. Растопите шоколад на водяной бане. Обмакните в него финики. Чтобы удобнее было держать, можно использовать зубочистку.

Шаг 3. Пока шоколад не застыл, посыпьте сверху дроблёным арахисом. Выложите конфеты на пергамент и уберите в холодильник. Уже через несколько минут шоколад станет твёрдым.

Полезный совет

Хранить такие конфеты можно до месяца в герметичном контейнере в холодильнике. Но, скорее всего, они исчезнут намного раньше.

Сладости манят каждого, но страх набрать лишний вес часто заставляет отказываться от любимых десертов. Диетологи раскрывают хитрости, позволяющие наслаждаться сладким без вреда для фигуры.

Новости по теме