Мороженое, сладости и газировку не стоит употреблять в жару, так как они не утоляют жажду, а провоцируют её. Также они способствуют обезвоживанию, неблагоприятно действуют на микрофлору кишечника, рассказала РИА Новости диетолог медицинского онлайн-центра Маргарита Макуха.
По словам врача, в жару стоит воздержаться также от кофе, солёных и копчёных продуктов, которые приводят к обезвоживанию организма, а также отказаться от жирных, которые способствуют набору лишнего веса. Они снижают иммунитет, могут стать причиной аллергических реакций.
В сладких продуктах с содержанием крема в жаркую погоду особенно быстро размножаются болезнетворные бактерии, — поясняет специалист.
Желательно воздержаться в жару от фастфудов и быстрых углеводов, которые приводят к излишнему весу.
Кофе также может вызвать обезвоживание и нагрузку на сердечно-сосудистую систему, так как обладает мочегонными свойствами и усиливает частоту сердечных сокращений, — предупредила врач.
Опасным в жару становится алкоголь, так как усиливается его токсический эффект на организм.
Ранее диетолог Елена Кален посоветовала худеющим россиянам в жаркие дни сократить до минимума употребление кофе и газировки. Кофе можно заменить зелёным чаем, морсом или цикорием.