Диетические ловушки: почему «полезные» продукты мешают худеть

Вы стараетесь питаться правильно, но вес стоит на месте? Возможно, виной тому скрытые сахара и добавки в якобы диетических продуктах.

Возьмем мюсли — под видом здорового завтрака часто скрывается настоящий десерт с патокой, карамелью и сладкими сиропами. Даже надпись «без сахара» не гарантирует пользу — производители просто заменяют его «натуральными» аналогами вроде кленового или рисового сиропа, которые так же влияют на уровень глюкозы.

Обезжиренные салатные заправки — еще один подвох. Чтобы компенсировать вкус, в них добавляют сахар и химические усилители. Всего одна ложка такого соуса может свести на нет пользу овощей и разжечь аппетит.

Даже протеиновые батончики и рисовые хлебцы, позиционируемые как полезные снеки, проходят такую обработку, что превращаются в быстрые углеводы, вызывающие скачки сахара в крови.

Решение простое: готовьте сами. Домашняя гранола, натуральные заправки из йогурта или оливкового масла, свежие фрукты вместо сиропов — эта альтернатива действительно поможет похудеть.

Запомните простое правило: если продукт не портится неделями или имеет неестественно яркий вкус, в нем наверняка есть скрытые враги вашей фигуры. Читайте состав, выбирайте простые ингредиенты — и тогда питание станет по-настоящему здоровым.

Ранее сообщалось, что запеканка с персиками — это лучший выбор для тех, кто хочет похудеть и следит за своей фигурой. Такой десерт поможет не срываться во время диеты. В нем всего 150 ккал на 100 г.