Делаю эту запеканку-чизкейк каждую неделю — нежнейший десерт с манго

Творожная запеканка-чизкейк с манго — это нежный и легкий десерт, который понравится всем любителям сладкого. Сочетание воздушного творога и сладкого мангового пюре создает гармоничный вкус, а мак добавляет интересные нотки. Такой десерт готовится просто и не требует особых кулинарных навыков.

Ингредиенты:

• творог в брикете — 200 г;
• мягкий творог — 120 г;
• кукурузный крахмал — 7 г;
• яичный белок — 15 г;
• подсластитель — по вкусу;
• мак — 10 г;
• пюре манго — 100 г.

Приготовление:

1. Творог смешайте с мягким творогом и яичным белком.
2. Добавьте крахмал, подсластитель и мак, тщательно перемешайте.
3. Выложите массу в форму, разровняйте.
4. Выпекайте 30–40 минут при 150 °C.
5. Дайте остыть в духовке, затем охладите в холодильнике.
6. Перед подачей украсьте манговым пюре.

Подавайте охлажденным, украсив свежими кусочками манго или листиками мяты. Этот десерт хорош как самостоятельное блюдо или с чашечкой кофе.

Ранее также сообщалось о рецепте лазаньи для ленивых гурманов. С ним вы приготовите вкуснейшее блюдо быстро и без хлопот.