Быстрые «Оладики в горошек»! Любят взрослые и дети — готовить легко

Общество 22 июня, 2025 / 06:30

Быстрые «Оладики в горошек»! Любят взрослые и дети — готовить легко. Это идеальный завтрак за 15 минут! Эти воздушные оладьи с хрустящей корочкой и тающими кусочками шоколада станут любимым лакомством для всей семьи. Готовятся из простых ингредиентов, а результат впечатляет — нежные, сладкие и очень ароматные!

Ингредиенты

  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Ванильный сахар — 8 г
  • Растительное масло — 3 ст. л. (плюс немного для жарки)
  • Густой йогурт — 125 г
  • Молоко — 60 мл
  • Мука — 190 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Черный шоколад (дробленый) — по вкусу

Приготовление

  1. Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены. Добавьте масло, йогурт и молоко, тщательно перемешайте. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и постепенно введите в жидкую смесь, чтобы тесто получилось гладким. Добавьте кусочки шоколада и аккуратно перемешайте.
  2. На разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, выложите тесто порциями. Обжаривайте оладики по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Подавайте теплыми с медом, шоколадными каплями, свежими ягодами или взбитыми сливками.

Ранее мы готовили лепешки-наливашки с сыром! Простой и вкусный завтрак за 10 минут.