Быстрые кручёнки из слоеного теста! Обалденная закуска с сыром за 20 минут! Идеальная выпечка для тех, кто ценит сочетание простоты и насыщенного вкуса. Ароматное слоёное тесто, пикантная томатная паста, сочные оливки и расплавленный сыр создают гармоничный вкусовой ансамбль.
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 500 г
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Оливки без косточки — 100 г (или любая начинка по вкусу)
- Твёрдый сыр — 150 г
- Кунжут (смесь белого и чёрного) — 2 ст. л.
Приготовление
- Разморозьте тесто, раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 3–4 мм. Равномерно распределите томатную пасту, оставляя 1 см по краям. Нарежьте оливки кольцами, рассыпьте по всей поверхности.
- Посыпьте натёртым сыром и кунжутом. Нарежьте на полоски шириной 2 см, аккуратно скрутите каждую в жгут. Выпекайте 12–15 минут при 180 °C до золотистого оттенка.
Лучше всего подавать тёплыми, когда сыр ещё слегка тянется.
Ранее мы готовили рулетики из баклажанов с брынзой и корейской морковью! Вкуснющая закуска.