Быстро, легко, доступно — цветная капуста с яйцом на сковороде

Если вы цените легкие и питательные ужины, то торопитесь на кухню! Мы предлагаем приготовить быстрый и бюджетный рецепт — цветную капусту с яйцом на сковороде. Чтобы ускорить процесс, вы можете использовать свежезамороженные соцветия.

Для готовки вам потребуются:

• капуста — 1 шт;
• маленькие яйца — 3 шт;
• масло — 15 мл;
• соль — 1/2 чайной ложки;
• свежемолотый перец — 1/2 чайной ложки.

Способ приготовления:

1. Если вы взяли свежий овощ, то подготовьте его. Капусту следует разделить на небольшие пучки и отварить.
2. Яйца смешиваем с солью и перцем.
3. Устанавливаем огонь на средний уровень. Готовую капусту обжариваем до появления золотистой корочки.
4. Добавляем яйца к овощу и жарим еще три минуты.

В дополнение к цветной капусте с яйцом на сковороде рекомендуем приготовить запеченный сладкий перец с чесноком и зеленью.

Читайте также:

Рецепт вкуснейших свекольных дерунов — драников из свеклы

Тушеная фасоль с томатами по-тоскански: очень просто, полезно и сытно

Аджика из кабачков: необычная версия традиционной закуски

Настоящий огонь — острый перец с хреном на зиму без стерилизации

Классический салат оливье по рецепту для веганов и вегетарианцев