Бутерброд спасет любой праздничный стол или вечеринку: 6 самых удачных вариантов

Бутерброды — тот самый вариант, который выручает и на дне рождения, и на семейном застолье, и на дружеской вечеринке. Не нужно долго возиться с закусками: нарезали багет, собрали несколько разных начинок — и на одном блюде уже целое ассорти. Главное, чтобы сочетания были не случайными, а действительно удачными.

Для приготовления вам понадобится: багет или чиабатта, сливочный сыр, зелень и продукты для выбранных начинок.

С лососем: слабосоленый лосось, свежий огурец, сливочный сыр, лимон и укроп. Хлеб подсушите, смажьте сыром, положите огурец и ломтик рыбы, сверху добавьте укроп и тонкий кусочек лимона.

Крабовые: крабовые палочки, вареное яйцо, твердый сыр, немного майонеза или густого йогурта, чеснок, зелень и красная икра. Палочки, яйцо и сыр натрите, смешайте с заправкой и чесноком, выложите на хлеб и украсьте икрой.

С сельдью и яйцом: филе слабосоленой сельди, вареное яйцо, сливочный сыр, маринованный огурчик, красный лук и укроп. Багет смажьте сыром, сверху положите яйцо, сельдь, огурчик и несколько колечек лука.

С бужениной: тонко нарезанная буженина, маринованный огурец, красный лук, горчичный соус и зелень. На подсушенный хлеб нанесите немного соуса и соберите начинку слоями.

С ветчиной и сыром: ветчина, твердый сыр, немного майонеза или сливочного сыра, горчица, чеснок, помидоры черри и зелень. Сыр смешайте с заправкой, горчицей и чесноком, намажьте хлеб, сверху красиво сверните ветчину и добавьте половинку черри.

С тунцом: консервированный тунец, вареное яйцо, свежий огурец, красный лук, зелень и немного йогурта или майонеза. Тунец разомните, смешайте с яйцом и заправкой, распределите по хлебу и сверху положите огурец.

Ранее мы делились рецептом, с которым вы забудете о «Мимозе» и оливье. В тренде салат «Шапка Мономаха»: курица, орех и чернослив — хит советских столовых.