Устали от тяжелых салатов с майонезом, после которых остается чувство тяжести? Попробуйте мою любимую заправку — она невероятно ароматная, полезная и подходит абсолютно к любым салатам. Никакого вреда для фигуры, только насыщенный вкус!
Ингредиенты:
укроп — небольшой пучок;
чеснок — 2 зубчика;
миндаль — 30 г;
грецкий орех — 30 г;
соль, перец — по вкусу;
оливковое масло — 3 ст. л.;
подсолнечное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Укроп мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.
Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде и измельчите в блендере.
Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте масло, соль и перец.
Тщательно перемешайте — заправка готова!
Ранее также сообщалось о рецепте сытного и в то же время легкого сливочного салата с нутом. Это блюдо сочетает в себе свежие овощи, ароматную заправку и приятную текстуру.
